為全面提升酒店服務管理能力,促進相互交流,加強合作,2月9-22日,三明明城酒店組織18名管理人員分兩批到福州三明大廈開展學習交流活動。
福州三明大廈對三明明城酒店團隊的到來表示熱烈歡迎。安排明城酒店管理人員在三明大廈前廳部、客房部、餐飲部、后廚部進行一對一跟班交流,詳細了解大廈各部門日常運營流程和服務細節(jié)。在交流學習過程中,雙方人員圍繞酒店經(jīng)營理念、管理模式、物品采購、服務創(chuàng)新、菜品研發(fā)等內(nèi)容進行深入互動,旨在通過對標學習互相借鑒優(yōu)秀的服務模式和管理經(jīng)驗,找準自身差距和不足,進一步提升雙方管理水平,實現(xiàn)提質(zhì)增效。
本次交流活動中,明城酒店團隊結(jié)合實際對福州三明大廈提出15條意見建議。雙方表示,將以此次交流為契機,進一步加強合作,將學到經(jīng)驗和做法活學活用到實際工作當中,以精細化管理、精準化服務,不斷提升賓客滿意度和管理效益,共同探索酒店行業(yè)發(fā)展新路徑,為提升三明地區(qū)酒店整體服務水平貢獻國企力量。